Programma
- Il corso di articola nei seguenti moduli:
- Sistemi di stoccaggio: caratteristiche e parametri di valutazione; Sistemi di movimentazione: caratteristiche e ambiti di utilizzo; Sistemi di picking: logiche di elaborazione delle liste di prelievo; elaborazione dei percorsi ottimali; parametri di valutazione; Allocazione delle merci a magazzino: modalità di gestione dello spazio; Mappatura del magazzino: i codici della logistica; Misurazione delle performances di magazzino; Tracciabilità e rintracciabilità; Elementi costitutivi di un sistema di tracciabilità; Il magazzino informatizzato
- Concetti di base della gestione delle scorte; Tecniche e strumenti di analisi delle scorte: analisi ABC semplici e incrociata, indici di rotazione e di durata; Principali modelli di gestione delle scorte: sistemi a punto d’ordine e a riordino periodico, determinazione dei livelli di scorta ottimali; Gestione delle scorte degli articoli a domanda stagionale; gestione delle scorte su base previsionale; Gestione documentale delle merci; Servizio al cliente: principali indicatori, possibili misurazioni e scelta del livello da offrire
- Procedure amministrativo-contabili di tenuta dei flussi di magazzino; Modalità e tecniche di gestione del magazzino; Documentazione per l’area logistica; Procedure contabili e amministrative connesse al ciclo logistico, rilevazione e movimentazione delle scorte; Regole di compilazione dei documenti contabili
- La gestione logistica dei trasporti; Il trasporto delle merci e le infrastrutture di trasporto; Criteri di segmentazione del settore e variabili della domanda di trasporto; Fattori di servizio: tracciabilità, sicurezza, ecc; Tecniche di fissaggio e di controllo; Le varie tipologie di trasporto: su strada, ferroviario, marittimo, aereo, ecc; Variabili del trasporto e fattori di scelta
