Confindustria Udine - Corsi - Formazione aggiuntiva per Preposti
da 280 € + IVAConfindustria Udine
Dal 27 ottobre 2026Udine12 ore
Corso di formazione specifica lavoratori – barista (ASR 2025) (e-learning)
Corso di formazione specifica lavoratori – barista (ASR 2025) (e-learning)
In breve
Ad iscrizione effettuata, verrà attivata la formazione, accessibile per un periodo massimo di 6 mesi, dalla data di creazione. Successivamente, saranno fornite le credenziali di accesso (username e password), che dovranno essere personalizzate al primo accesso.
Formazione non è responsabile del corso. Il provider è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso. I dati sono basati su dati pubblici e potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali con il provider.
In sintesi
Si tratta di un percorso di sicurezza per chi lavora come barista, che copre i pericoli tipici di bar, caffetterie e locali dove si servono cibi e bevande. Le lezioni toccano il layout dei locali, la corrente nelle attrezzature, il rischio di incendio, l'esposizione a detergenti e prodotti per la pulizia, il sollevamento di pesi e i gesti ripetuti, oltre alla gestione di un'emergenza e alla segnalazione dei quasi-incidenti. Ci guadagnano soprattutto chi serve al banco o lavora in cucina ogni giorno, perché acquisisce procedure pratiche da applicare subito durante il turno e una maggiore attenzione alla prevenzione. Chi frequenta impara anche quali responsabilità ricadono sul lavoratore in base alla normativa di riferimento e come comportarsi quando la situazione cambia.
Programma
Il corso affronta le seguenti tematiche:
- Ambienti di lavoro: requisiti di sicurezza, organizzazione degli spazi
- Microclima e illuminazione: parametri e condizioni di benessereRischio elettrico: utilizzo sicuro delle attrezzature elettriche
- Rischio incendio: cause, prevenzione e comportamenti
- Tutela delle lavoratrici gestanti: riferimenti normativi e misure di protezione
- Near miss: definizione, segnalazione e registrazione degli eventi mancati
- Rischio chimico: esposizione a detergenti e sostanze per la pulizia
- Movimentazione manuale dei carichi: tecniche corrette e limiti normativi
- Movimenti ripetitivi: rischi biomeccanici e prevenzione
- Gestione delle emergenze: procedure di evacuazione e primo intervento
A chi è rivolto
Il corso è rivolto a:
- Lavoratori con mansione di baristaAddetti alla preparazione e somministrazione di bevande e alimenti
- Personale operante in bar, caffetterie, pub e locali assimilabili
Obiettivi
Il Corso di formazione specifica per lavoratori con mansione di barista, come previsto dal D.Lgs. 81/2008 e conforme a quanto previsto dall’Accordo Stato-Regioni del 17 Aprile 2025. Il corso tratta i rischi specifici presenti nelle attività di bar e somministrazione alimenti e bevande, con riferimento alle procedure operative, alle misure di prevenzione e protezione e alla gestione delle emergenze nei luoghi di lavoro. L’obiettivo è fornire ai lavoratori le competenze necessarie per svolgere il proprio ruolo in modo sicuro, consapevole e conforme alla normativa vigente.
La formazione si compone dei seguenti obiettivi:
- Fornire conoscenze sui rischi specifici presenti nelle attività di barIllustrare le misure di prevenzione e protezione previste dalla normativa vigente
- Trasmettere procedure operative sicure per l’utilizzo di attrezzature e sostanzeInformare sui comportamenti da adottare in caso di emergenza
- Rendere il lavoratore consapevole degli obblighi previsti dal D.Lgs. 81/2008
- Fornire elementi per la corretta segnalazione dei near miss
- Ridurre l’esposizione ai rischi ergonomici e chimici attraverso pratiche operative corrette
Scheda del corso
- Modalità
- Online
- Durata
- 4 ore
- Quota di partecipazione
- 50 € + IVA
- Ente organizzatore
- Penta Formazione S.r.l.
- Lingua
- Italiano
Domande frequenti
Quanto costa partecipare?
Il corso «Corso di formazione specifica lavoratori – barista (ASR 2025) (e-learning)» costa 50 € + IVA.
Si può seguire online?
Sì, il corso si segue online.
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