Le competenze per lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata

Il corso insegna le basi operative del lavoro in un supermercato, un ipermercato o una grande superficie: come arrivano e si immagazzinano le merci, come si riconoscono i prodotti alimentari e non alimentari, e come si preparano e riordinano gli scaffali e i banchi di vendita, dal reparto frigo alle casse. Si rivolge soprattutto a chi lavora o vuole entrare nella grande distribuzione con mansioni esecutive di vendita e di assistenza alla clientela, e a chi affianca il personale di reparto. Chi partecipa acquisisce una lettura pratica di come un'impresa commerciale funziona, delle regole di tracciabilità e dei dispositivi di sicurezza da rispettare in deposito e in corsia, oltre a un metodo per esporre la merce in modo ordinato e per relazionarsi con il cliente.

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Aula: 64 ore