Tecnico delle produzioni alimentari
Specializzati come Tecnico delle Produzioni Alimentari se il tuo interesse si focalizza sulla pasticceria, la panificazione o altri prodotti da forno.
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In sintesi
Specializzati come Tecnico delle Produzioni Alimentari se il tuo interesse si focalizza sulla pasticceria, la panificazione o altri prodotti da forno. Questo percorso formativo ti immergerà nel cuore della trasformazione agroalimentare, dove imparerai a gestire e innovare i processi produttivi. Attraverso lezioni pratiche e teoriche, acquisirai una conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione, dalla selezione delle materie prime fino alla finitura del prodotto. Il corso si concentra anche sulla gestione dell’approvvigionamento e dello stoccaggio, essenziali per mantenere alta la qualità del prodotto finito. Sarai preparato a rispondere dinamicamente alle esigenze del mercato e a posizionarti come un esperto nel settore alimentare.
A chi è rivolto
Il corso si rivolge a ragazzi in possesso della qualifica triennale coerente con il percorso di questo anno ovvero: possesso della qualifica triennale di Operatore delle produzioni alimentari.
Requisiti di ammissione
Il corso si rivolge a ragazzi in possesso della qualifica triennale coerente con il percorso di questo anno ovvero: possesso della qualifica triennale di Operatore delle produzioni alimentari.
Per le iscrizioni è possibile rivolgersi direttamente alla segreteria della sede del corso a partire dal mese di giugno dell’anno di riferimento.
Esame di certificazione
Se superato rilascio del Diploma professionale (IV livello EQF. La normativa prevede che l’allievo possa acquisire il titolo attraverso il contratto di apprendistato di primo livello (art. 43 D.LGS. 15 giugno 2015 n. 81).
Certificazione finale
Se superato rilascio del Diploma professionale (IV livello EQF
Finanziamenti
Fondo Sociale Europeo, Ministero del Lavoro e Regione Lombardia
Scheda del corso
- Quota di partecipazione
- Gratuito
- Ente organizzatore
- C.F.P. Canossa
- Riferimenti normativi
- art. 43 D.LGS. 15 giugno 2015 n. 81
- Lingua
- Italiano
Domande frequenti
Quanto costa partecipare?
È gratuito.
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