Trentodoc: dalla vite al calice28 ottobre 2026Roccabruna (CN)100 €
Trentodoc: dalla vite al calice
Di Accademia d'Impresa
Mercoledì 28 ottobre 2026
Roccabruna (CN)
10 ore
100 €
In breve
Scoprirai il mondo TRENTO DOC, eccellenza del territorio dallo stile inimitabile, conoscendone le caratteristiche e le differenze che lo contrappongono agli altri spumanti, ed individuando gli elementi che contraddistinguono il prodotto e il relativo marchio.
Info basate su dati pubblici. I dati potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali sul sito del provider. Formazione non è responsabile del corso, organizzato dal provider, che è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso.
In sintesi
Corso in presenza a Roccabruna (CN), organizzato da Accademia d'Impresa. Costa 100 €.
Scoprirai il mondo TRENTO DOC, eccellenza del territorio dallo stile inimitabile, conoscendone le caratteristiche e le differenze che lo contrappongono agli altri spumanti, ed individuando gli elementi che contraddistinguono il prodotto e il relativo marchio. Imparerai la tecnica di degustazione per apprezzarlo al meglio attraverso la vista, l’olfatto il gusto e le piacevoli sensazioni che un calice di TRENTO DOC può offrire. Infine la cena didattica di 4 portate e 4 TRENTO DOC permetterà di sperimentare concretamente la Tecnica dell’abbinamento Cibo - Spumante a tutto pasto.
Il programma
Programma
La produzione di Trento Doc
Degustazione guidata di basi spumante “atte a divenire Trento Doc”
Stile Trento Doc
Analisi Sensoriale e Degustazione Guidata
Le Bollicine di Montagna dalle origini ai giorni nostri
Tecnica di servizio e degustazione guidata
La tecnica di abbinamento vino-cibo
Breve lezione introduttiva teorica
Date disponibili
28 ottobre 2026
3 novembre 2026
4 novembre 2026
9 novembre 2026
24 novembre 2026
30 novembre 2026
Dove si svolge
Il corso si terrà presso Palazzo Roccabruna, via Santa Trinità 24, Trento