Programma
- 14:00-14:15
- APERTURA PIATTAFORMA/LAVORI/MODERAZIONE
- Gabriele MUZIO Vicepresidente Settore Alimentare AICQ ETS, Segretario Unionalimentari API a Torino
- 14:15-14:30
- SALUTI ISTITUZIONALI
- Enrico Maria MOSCONI Portavoce Nazionale AICQ ETS
- Nicoletto RAIMONDO Presidente Settore Alimentare AICQ ETS
- RELAZIONI TECNICHE
- 14:30-15:00
- > Matilde BIOLCHI Responsabile HACCP e Autocontrollo Padania Acque S.p.A.
- Matteo DAL CONTE Responsabile Laboratorio Padania Acque S.p.A.
- Piani di Sicurezza dell’Acqua: il metodo predittivo per la sicurezza nella filiera idropotabile
- 15:00-15:30
- > Carlotta AMADASI Lead Auditor e Consulente Settore food – feed – A2B snc
- La sicurezza alimentare delle acque nei sistemi di distribuzione idrica interni
- 15:30-16.00
- > Massimo LEONE Consigliere Settore Alimentare AICQ ETS, Presidente AICQ Centro Insulare
- L’applicazione della UNI EN ISO 14002-2:2023 alla gestione del servizio idrico
- 16:00-16:20
- DIBATTITO
- 16:20-16:30
- FINE LAVORI
- Nicoletto RAIMONDO Presidente Settore Alimentare AICQ ETS
