- Igiene e sanità – 8 ore
- Sicurezza – 4 ore
- Approfondimenti nelle discipline di igiene, sanità e sicurezza – 3 ore
- Test di valutazione finale – 1 ora
Aggiornamento somministrazione alimenti e bevande (SAB)
Il percorso formativo promuove ed incentiva la riqualificazione e l’innalzamento del livello professionale degli operatori in attività nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande.

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In sintesi
Il percorso formativo promuove ed incentiva la riqualificazione e l’innalzamento del livello professionale degli operatori in attività nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande.
La formazione obbligatoria si esplica con la frequenza al corso di formazione allo scopo di fornire ai titolari di esercizio in attività, o loro delegati, elementi di aggiornamento sulle competenze teorico-pratiche in materia di igiene, sanità e sicurezza, finalizzati ad ampliare le conoscenze e ad accrescere le competenze e le capacità di gestione di base acquisite dagli operatori anche attraverso la formazione per l’accesso all’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande.
Il triennio in corso è 01/03/2025 – 01/03/2028.
Per maggiori informazioni sul calcolo del triennio
Il programma
- Ore
- Igiene e sanità – 8 ore; Sicurezza – 4 ore; Approfondimenti nelle discipline di igiene, sanità e sicurezza – 3 ore; Test di valutazione finale – 1 ora
A chi è rivolto
Titolari o rappresentanti legali, ovvero in alternativa l’eventuale persona preposta all’attività commerciale di un’impresa individuale, società, associazione o organismo collettivo, già in possesso dei requisiti professionali di cui all’art. 71 comma 6, d.lgs 59/210 e s.m.i. ai fini di ottemperare all’obbligo di aggiornamento triennale (periodo 01/03/2025 – 01/03/2028).
Obiettivi
- Igiene e sanità – 8 ore
- Sicurezza – 4 ore
- Approfondimenti nelle discipline di igiene, sanità e sicurezza – 3 ore
- Test di valutazione finale – 1 ora
Finanziamenti
Non finanziato
Scheda del corso
- Quando
- dal 9 novembre 2026 al 30 novembre 2026
- Durata
- 16 ore
- Ente organizzatore
- F Agenzia C.I.F.I. SCRL
- Lingua
- Italiano

