27 Ottobre | Seminario gratuito “Competenze tecniche e trasversali per la transizione digitale e sostenibile dei periti industriali”
GratuitoOrdine dei Periti Industriali e dei Periti Industriali Laureati di Vicenza
27 ottobre 2026Vicenza
L’attività proposta non mira a formare un profilo professionale definito e completo, ma si rivolge a tutte le persone interessate ad acquisire competenze e conoscenze in ambito di organizzazione e gestione di impresa, con particolare attenzione ai processi di transizione digitale e green nel sett…

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Il corso introduce le basi statistiche per leggere i dati, i software più usati per gestire grandi volumi di informazioni e i principali tipi di intelligenza artificiale applicabili a bar, ristoranti e strutture ricettive. Il filo conduttore è come usare questi strumenti per adattare l'offerta ai gusti e ai comportamenti di clienti e turisti, all'interno dei percorsi di trasformazione digitale e sostenibile del settore. Non è pensato come percorso per una specifica professione, ma è utile a chi gestisce o organizza un'attività turistico-ristorativa e vuole capire come orientare scelte di prodotto e di servizio su evidenze concrete. Chi partecipa ricava un metodo per interpretare i dati di vendita e di consumo e per valutare quali soluzioni tecnologiche abbiano senso per il proprio locale.
Requisiti formali
Requisiti sostanziali
Attestato rilasciato: Attestato di frequenza
Modena (MO)
Il corso «Big Data e artificial'intelligence per la customizzazione dell'offerta turistico ristorativa» è gratuito.