Cake Designer

Trasforma le torte in pezzi decorativi: copertura in pasta di zucchero, modellazione di fiori e soggetti, composizioni a tema per compleanni, matrimoni ed eventi. È il mestiere dove la pasticceria incontra l'artigianato artistico.

La pasticceria fa la torta buona; il cake design la fa spettacolare. Sono competenze complementari: sotto ogni copertura scenografica serve una base ben fatta — e per questo i due corsi del percorso lavorano in coppia.

La tecnica è metà della risposta: per vendere servono anche i requisiti di legge — la registrazione dell'attività, un laboratorio a norma e la formazione igienica HACCP, che il catalogo copre con i corsi dedicati. Il corso ti dà l'arte; l'attività chiede anche gli adempimenti.

Sì: esame online ripetibile e Certificato di frequenza e superamento con QR di verifica, incluso nel prezzo.

Nel gruppo Cucina e Food ti aspettano anche Cioccolateria Base e Pizza in teglia.

Ti interessano più corsi? Con il Pacchetto a 59 euro l’anno, o 99 euro per sempre sblocchi questo e tutti gli altri corsi di Accademia Domani, pagando una volta sola.