Programma
- Il programma affronta contaminazioni, igiene personale, sanificazione, conservazione, temperature, allergeni, tracciabilità e piano di autocontrollo.
- Argomenti trattati
Corso aziendale HACCP – Igiene e Sicurezza
Corso aziendale HACCP – Igiene e Sicurezza
In breve
Un percorso obbligatorio o di aggiornamento per operatori del settore alimentare, finalizzato a garantire corretta manipolazione, igiene, prevenzione dei rischi e conformità alle procedure.
Info basate su dati pubblici. I dati potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali sul sito del provider. Formazione non è responsabile del corso, organizzato dal provider, che è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso.
In sintesi
Un percorso obbligatorio o di aggiornamento per operatori del settore alimentare, finalizzato a garantire corretta manipolazione, igiene, prevenzione dei rischi e conformità alle procedure.
Il programma
Scheda del corso
- Ente organizzatore
- R.D.G. S.r.l.
- Lingua
- Italiano
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