Il Corso gratuito online Addetto alla Sala e al Servizio Enogastronomico è un percorso formativo pensato per preparare professionisti qualificati nella gestione completa del servizio di sala, dall’accoglienza del cliente fino alla gestione del conto.
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Corso da seguire online. È gratuito.
Il Corso gratuito online Addetto alla Sala e al Servizio Enogastronomico è un percorso formativo pensato per preparare professionisti qualificati nella gestione completa del servizio di sala, dall’accoglienza del cliente fino alla gestione del conto.
Il corso fornisce competenze tecniche e operative per lavorare in contesti ristorativi strutturati, sviluppando allo stesso tempo abilità relazionali e comunicative fondamentali per garantire un servizio di qualità e orientato al cliente.
Il corso è indicato per:
Chi desidera lavorare nel settore della ristorazione
Aspiranti camerieri e addetti sala
Persone interessate a inserirsi in hotel, ristoranti e catering
Candidati che vogliono acquisire competenze pratiche e spendibili nel lavoro
Non sono richiesti titoli di studio specifici né esperienze pregresse.
Il percorso ha l’obiettivo di formare figure in grado di:
Gestire tutte le fasi del servizio di sala
Accogliere e assistere il cliente in modo professionale
Allestire correttamente gli spazi (mise en place)
Effettuare la presa delle comande e il servizio al tavolo
Applicare tecniche di vendita suggestiva
Gestire reclami e richieste della clientela
Operare nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
Al termine del percorso, previo completamento delle attività previste, sarà rilasciato un attestato di partecipazione al corso
corso gratuito finanziato dal
fondo Forma.Temp
È gratuito.
Sì, si segue online.
Varese Corsi
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Kube Communication di Maria Rosaria Ariemma
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