Cottura a bassa temperatura
Scopri i principi e i segreti della cottura a bassa temperatura per preparare piatti dalle consistenze ottimali e dal sapore intenso.
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In sintesi
Scopri i principi e i segreti della cottura a bassa temperatura per preparare piatti dalle consistenze ottimali e dal sapore intenso. Il corso si focalizza sulle tecniche di cottura precise e delicate, pensate per preservare al meglio le proprietà nutritive, i succhi e gli aromi naturali degli ingredienti.
Programma
- Orario
- 10:00 - 12:00
Requisiti di ammissione
Il corso è aperto a tutti e non è richiesta alcuna esperienza pregressa.
Scheda del corso
- Codice corso
- CUC26.126
- Modalità
- In presenza
- Quando
- lunedì 9 novembre 2026
- Quota di partecipazione
- 49 €
- Ente organizzatore
- Varese Corsi
- Lingua
- Italiano
Domande frequenti
Quanto costa partecipare?
49 €.
Si può seguire online?
No, si svolge in presenza.
