Corso di Pizzaiolo Professionale a Roma
1.450 €Accademia italiana chef srl
Dal 27 ottobre 2026Viale255 ore
Formazione per alimentaristi in materia di sicurezza alimentare
Formazione per alimentaristi in materia di sicurezza alimentare
In breve
ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE DEGLI ALIMENTI (Ai sensi del Regolamento CE 852/2004 e Legge regionale n. 9 del 25 luglio 2025 Abrogazioni e modifiche di leggi e disposizioni regionali in collegamento con la Sessione Europea 2025. Altri interventi di adeguamento normativi)
Formazione non è responsabile del corso. Il provider è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso. I dati sono basati su dati pubblici e potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali con il provider.
In sintesi
Corso a Ravenna (RA). Costa 40 €.
Programma
- Le malattie trasmesse da alimenti.
- Valutazione del rischio connesso alle diverse fasi del ciclo di produzione degli alimenti ivi incluse le diete speciali per allergie ed intolleranze alimentari e i rischi fisici (es. soffocamento) con particolare riferimento all’attività svolta dai soggetti interessati.
- Modalità di contaminazione degli alimenti e ruolo dell’alimentarista nella prevenzione delle malattie trasmesse da alimenti: simulazioni e soluzioni di problemi.
- Igiene personale: procedure di controllo comportamentale. Igiene e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.
Certificazione finale
Al partecipante verrà rilasciato attestato di frequenza a seguito del superamento della verifica finale di apprendimento
Dove si svolge
L'evento si terrà presso Dinamica a Ravenna (RA)
Scheda del corso
- Quando
- martedì 10 novembre 2026
- Quota di partecipazione
- 40 €
- Ente organizzatore
- Dinamica
- Lingua
- Italiano
Domande frequenti
Quanto costa partecipare?
Il corso «Formazione per alimentaristi in materia di sicurezza alimentare» costa 40 €.
