Le competenze per lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata

Il corso insegna le basi operative del lavoro in un punto vendita della Grande Distribuzione Organizzata, cioè ipermercati, supermercati e grandi superfici: come si gestisce il ciclo delle merci dal ricevimento in magazzino fino alla vendita, come si riconoscono i prodotti alimentari e non alimentari e le loro caratteristiche, e come si allestiscono e riordinano scaffali, banchi e celle frigo secondo i principi del merchandising. Un ampio spazio è dedicato alla relazione con il cliente e alle competenze comunicative e di orientamento. È pensato soprattutto per chi lavora o vuole lavorare nel reparto vendite, nell'assistenza alla clientela e nello stoccaggio in area deposito, dove le procedure di tracciabilità e sicurezza hanno un peso diretto sul lavoro quotidiano.

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Aula: 64 ore