Le competenze per lavorare nella Grande Distribuzione Organizzata

Il corso insegna le mansioni operative del punto vendita nella Grande Distribuzione Organizzata, cioè ipermercati, supermercati e grandi superfici: ricevere e stoccare la merce, allestire scaffali e aree espositive secondo criteri di merchandising, riconoscere i prodotti alimentari e non alimentari e seguirne tracciabilità e norme di sicurezza, oltre a dare assistenza alla clientela. È pensato soprattutto per chi lavora o vuole entrare nel commercio al dettaglio organizzato, dove la gestione ordinata degli spazi e dei flussi di merce incide direttamente sulla resa quotidiana. Chi partecipa ricava un quadro pratico di come funziona un'impresa commerciale e di come eseguire con metodo le operazioni di deposito e di esposizione, con competenze relazionali utili nel contatto con il pubblico.

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Aula: 64 ore