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Percorso professionale per il commercio e per la somministrazione di alimenti e bevande - SABDi Fondazione San Michele Arcangelo CestaDate n.d.Codigoro (FE)100 ore
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Percorso professionale per il commercio e per la somministrazione di alimenti e bevande - SAB

Di Fondazione San Michele Arcangelo Cesta

Date n.d.

Codigoro (FE)

100 ore

In breve

L’operatore del commercio e somministrazione alimenti e bevande è un in grado di gestire, manipolare, trasformare e somministrare sostanze alimentari e bevande garantendo la qualità dei prodotti e la tutela del consumatore sia sotto l’aspetto igienico-sanitario che economico.

Formazione non è responsabile del corso. Il provider è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso. I dati sono basati su dati pubblici e potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali con il provider.

In sintesi

Il corso riguarda la gestione completa di un esercizio che vende o somministra cibo e bevande: riconoscere e etichettare i prodotti, maneggiarli in sicurezza dal punto di vista igienico, tenere in ordine il locale sul piano della sicurezza e della prevenzione incendi, e poi occuparsi di avvio, conti, fisco e organizzazione quotidiana dell'attività. È pensato per chi lavora o intende lavorare nel commercio alimentare e nella ristorazione, in particolare per chi deve assumere ruoli di responsabilità o aprire un'attività propria. Chi partecipa ne ricava una visione d'insieme su come far funzionare un punto vendita in regola, con competenze pratiche su igiene, sicurezza e gestione amministrativa.

Programma

Ore
Aula: 100 ore

Requisiti di ammissione

Il percorso è rivolto ad un minimo di 12 persone in possesso dei seguenti requisiti: maggiore età ovvero adempimento dell’obbligo formativo.

I candidati stranieri, oltre ad essere in possesso del permesso di soggiorno, dovranno dimostrare una sufficiente conoscenza della lingua italiana parlata e scritta (almeno livello B1 QCER).

Certificazione finale

Attestato rilasciato: Attestato di frequenza con verifica dell’apprendimento

Dove si svolge

Codigoro (FE)

Scheda del corso

Durata
100 ore
Quota di partecipazione
580 €
Ente organizzatore
Fondazione San Michele Arcangelo Cesta

Domande frequenti

Quanto costa partecipare?

Il corso «Percorso professionale per il commercio e per la somministrazione di alimenti e bevande - SAB» costa 580 €.

580 €
Richiedi info iscrizione

Formazione non è responsabile del corso. Il provider è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso. I dati sono basati su dati pubblici e potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali con il provider.

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