Principi di permacultura e pratiche agro-ecologiche in agricoltura biologica

Poiché ogni campo, allevamento e coltivazione del nostro territorio si trovano all’interno di condizioni altimetriche e pedoclimatiche molto diverse, è utile conoscere le realtà specifiche delle nostre imprese biologiche. Il corso è pensato come una formazione itinerante, teorica e pratica, focalizzata sul suolo e sulla presenza e conservazione delle risorse idriche, al fine di recuperare una necessaria fertilità e resilienza delle condizioni produttive. La costante negli ultimi anni carenza di piogge alternata a piogge violente e rade nell’Appennino con conseguente l’erosione di suolo richiedono un particolare avanzamento nella pratica dell’agricoltura biologica attraverso l’applicazione di tecniche nuove, che in una parola definiamo rigenerative, e che necessitano di particolare accorgimenti al fine di assecondare ed adeguarsi ai cambiamenti in atto. Il corso è realizzato dal Bio-Distretto dell’Appennino Bolognese con il supporto di Demetra Formazione, e fa parte della “Scuola dei mestieri della Terra”, all’interno del progetto BioAPP finanziato dal MASAF (con Decreto DG MASAF PQA n. 0579612 del 04/11/2024 – CUP J65B24001380001).