Strategie e strumenti per organizzare e gestire digitalmente un'impresa turistico-ristorativa sostenibile

Il corso tocca le basi della gestione di un locale o di una struttura turistica che vuole essere sostenibile e digitale: come posizionare l'offerta, come stabilire i prezzi partendo da costi, margini e concorrenza, come vendere e studiare il mercato, e come usare il marketing online, dal web ai social fino all'e-commerce. Ci guadagnano soprattutto chi lavora nella ristorazione e nell'ospitalità e deve decidere ogni giorno cosa proporre e a quale prezzo, oltre a chi si occupa di promozione e vendita per questi servizi, indipendentemente dal profilo professionale di partenza, visto che il percorso è pensato per chi vuole acquisire competenze gestionali più che una qualifica specifica.

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Aula: 24 ore