Strumenti di promozione e tecniche di benchmarking per la valorizzazione di un' offerta turistico-ristorativa sostenibile

Il corso affronta gli strumenti con cui un'impresa turistico-ristorativa può far conoscere e vendere i propri prodotti, dal lancio di una novità alla definizione delle strategie di vendita, fino alla scelta dei canali promozionali e alla loro frequenza. Un punto centrale è il confronto con i concorrenti attraverso tecniche di benchmarking strategico, applicate poi alla promozione, insieme agli strumenti digitali oggi più usati per farsi trovare e comunicare. Si rivolge soprattutto a chi gestisce o lavora nel marketing di strutture ricettive, ristoranti e attività legate al turismo che stanno attraversando la transizione digitale e verso modelli più sostenibili, più che a chi cerca una qualifica professionale completa.

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Aula: 64 ore