Strumenti di promozione e tecniche di benchmarking per la valorizzazione di un' offerta turistico-ristorativa sostenibile

Il corso affronta gli strumenti con cui un'impresa turistica o di ristorazione lancia nuovi prodotti, costruisce strategie di vendita, sceglie i canali promozionali e coordina le campagne pubblicitarie, con uno sguardo ai cambiamenti digitali e a quelli legati alla sostenibilità. Include anche il confronto con i concorrenti attraverso tecniche di benchmarking e l'uso degli strumenti digitali per promuovere l'offerta. Non è pensato come percorso per una figura professionale completa, quindi è adatto a chi lavora nel settore o vuole acquisire queste competenze in modo mirato, come gestori di strutture ricettive, ristoratori e chi si occupa di comunicazione o vendita in questi ambiti.

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Aula: 64 ore