Magazziniere con utilizzo del carrello elevatore
Prezzo ndAgenzia per la Formazione l'Orientamento ed il Lavoro della Provincia di Monza e della Brianza
Dal 27 ottobre 2026Concorezzo
Tecniche di sala e bar – livello intermedio
Tecniche di sala e bar – livello intermedio
In breve
Il percorso mira a fornire/rinforzare competenze che possano preparare i destinatari a: - adottare tecniche di relazione con il cliente; - adottare tecniche di gestione dei reclami; - adottare adeguati stili e tecniche di allestimento e di riassetto di una sala ristorante; - applicare le tecniche…
Formazione non è responsabile del corso. Il provider è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso. I dati sono basati su dati pubblici e potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali con il provider.
In sintesi
Il corso lavora sulle attività di sala di un ristorante o di un bar: accoglienza e gestione del cliente, gestione dei reclami, allestimento e riassetto della sala, servizio ai tavoli con distribuzione di piatti e bevande, presentazione del menù e della lista dei vini e delle bevande, preparazione delle bevande base da caffetteria e riconoscimento delle loro caratteristiche, oltre al rispetto di igiene e sicurezza sul lavoro secondo le norme HACCP. È pensato per chi già lavora in sala o al banco e vuole consolidare le tecniche di servizio a un livello intermedio, ma anche per chi sta entrando nel settore della ristorazione e deve passare dalla teoria alla pratica quotidiana.
Programma
- Ore
- Aula: 64 ore
Requisiti di ammissione
Potranno accedere ai percorsi
- persone con disabilità in cerca di lavoro iscritte al collocamento mirato secondo quanto previsto dalla L. 68/99
- persone con disabilità ai sensi della L. 68/99 occupate nonché persone con disabilità acquisita in costanza di rapporto di lavoro.
I partecipanti dovranno essere residenti o domiciliati in Emilia-Romagna in data antecedente l’iscrizione al percorso.
Trattandosi di un percorso di livello intermedio, ulteriore requisito di accesso è da considerarsi una precedente esperienza scolastica/formativa nell’area professionale “Produzione e distribuzione pasti” e/o esperienza lavorativa attuale o precedente nel settore.
Certificazione finale
Attestato rilasciato: Attestato di frequenza
Dove si svolge
Cervia (RA)
Scheda del corso
- Durata
- 64 ore
- Quota di partecipazione
- Gratuito
- Ente organizzatore
- Associazione Emiliano - Romagnola di centri autonomi di formazione professionale - A.E.C.A
Domande frequenti
Quanto costa partecipare?
Il corso «Tecniche di sala e bar – livello intermedio» è gratuito.
Addetto antincendio - Corso base rischio basso (livello 1)
100 €Pronorm Consulting srl
27 ottobre 2026Bressanone
Operatore Socio Sanitario
GratuitoOasi Formazione S.r.l.
27 ottobre 2026Faenza1000 ore
Addetto antincendio - Corso base rischio medio (livello 2)
150 €Pronorm Consulting srl
27 ottobre 2026Bressanone
