Consulente per la certificazione biologica nel settore alimentare

Il corso Consulente per la certificazione biologica nel settore alimentare è rivolto a consulenti e professionisti del settore della sicurezza alimentare, Responsabili e Addetti Qualità interni all’azienda, operatori del settore - OSA - e personale impiegato nell’industria agroalimentare.

8 CFP per i Tecnologi Alimentari

L’attestato del corso Consulente per la certificazione biologica nel settore alimentare è valido per il riconoscimento di 8 Crediti Formativi Professionali per i Tecnologi Alimentari iscritti all’Ordine in qualsiasi regione.

Se vuoi acquisire le nozioni e gli strumenti di base della sicurezza alimentare, partecipa al nostro corso Consulente e Auditor Interno HACCP.

Il corso Consulente per la certificazione biologica nel settore alimentare risponde alle esigenze di chi vuole ottenere una certificazione biologica o approfondire la conoscenza sulle produzioni biologiche alimentari.

Fornisce tutte le informazioni a livello normativo, tecnico e pratico, relative ai processi connessi alla preparazione degli alimenti biologici, così come le procedure e la documentazione che deve essere prodotta e implementata per ottenere la certificazione.

Al termine del corso, i partecipanti sono in grado di soddisfare tutti i requisiti per ottenere e mantenere la certificazione biologica, per la propria azienda o per le aziende clienti.

La formazione, della durata di 8 ore, è erogata da docenti qualificati e prevede 2 moduli, il primo sulle produzioni con metodo biologico e il secondo sull’acquisizione della certificazione e sulle verifiche ispettive, con una parte pratica sui casi applicativi.

Il corso è realizzato in collaborazione con il Dipartimento di Biologia dell’Università di Roma Tor Vergata e il Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari.

di frequenza: frequentando almeno il 90% del tempo previsto per il corso, riceverai un attestato

professionalizzante valido sull’intero territorio nazionale