corso abilitante all'esercizio cosi come previsto dr 62/2018
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In sintesi
Corso in presenza a Roma (RM), organizzato da Gruppo mcs.
corso abilitante all'esercizio cosi come previsto dr 62/2018
Il programma
Programma
Analisi del contesto di riferimento. Inquadramento Il contesto normativo. Multifunzionalità dellimpresa agricola. La fattoria didattica.
Gestione dellattività: aspetti amministrativi e fiscali Comportamenti sicuri verso i visitatori Sicurezza sul luogo di lavoro ai sensi della normativa vigente Igiene degli alimenti Cura degli aspetti igienico-sanitari connessi alla somministrazione di alimenti e bevande Ambiente, territorio, alimentazione e salute nella progettazione didattica Educazione alimentare come strumento didattico e di prevenzione e promozione alla salute
I prodotti tipici, le lavorazioni e le tradizioni del territorio come risorsa didattica.
I principi della sostenibilità ambientale e della biodiversità Progettazione educativa ed istituzioni scolastiche Cenni di pedagogia e didattica esperienziale
Lazienda agricola come luogo di apprendimento individuale e cooperativo Modalità di integrazione curricolare ed extracurricolare del contesto rurale, per i diversi ordini e gradi del sistema scolastico Modelli di offerta didattica in azienda agricola (Campi scuola, ecofattorie, fattoria-scuola, attività residenziali e non residenziali,
)
Ore
Lezioni: 21h aula, 21h videoconferenza
Requisiti di ammissione
- Ai sensi del Dgr 62/2018, Il candidato dovrà dimostrare di essere imprenditore agricolo deve essere in possesso dei seguenti requisiti:
Condizioni di imprenditore agricolo, di cui allart. 2135 del Codice Civile, ai sensi del D.lgs 18 maggio 2001, n. 228 e s.m.i.
Esame di certificazione
L'esame finale consiste in un colloquio orale e si svolgerà presso il Gruppo MCS a Roma
Certificazione finale
Riconoscimento: Al termine della didattica, al superamento della verifica finale, i partecipanti conseguiranno un attestato di frequenza abilitante riconosciuto dalla Regione Lazio obbligatorio per poter esercitare l'attività di fattoria didattica cosi come previsto dalla DG 62/2019
