Corso online Food Defense e Food Fraud: impara a valutare e gestire i rischi di frode e contaminazione secondo BRC, IFS e normativa USA.
Info basate su dati pubblici. I dati potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali sul sito del provider. Formazione non è responsabile del corso, organizzato dal provider, che è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso.
Corso da seguire online, organizzato da Hideea Srl. Costa da 2 €.
Corso online Food Defense e Food Fraud: impara a valutare e gestire i rischi di frode e contaminazione secondo BRC, IFS e normativa USA.
Il corso è rivolto a:
- Consulenti e professionisti HACCP;
- Addetti e responsabili qualità;
- Operatori dell’industria alimentare che lavorano con standard BRC, IFS o nel mercato USA.
4 CFP per i Tecnologi Alimentari
L’attestato del corso “Food Defense e Food Fraud” è valido per il riconoscimento di 4 Crediti Formativi Professionali per i Tecnologi Alimentari iscritti all’Ordine in qualsiasi Regione.
Sviluppa le competenze necessarie per affrontare in modo efficace i requisiti di Food Defense e Food Fraud, aspetti fondamentali per la sicurezza e la conformità dei prodotti alimentari.
Acquisisci gli strumenti per realizzare una valutazione del rischio specifica, distinguere tra le due tipologie di pericolo e applicare strategie di prevenzione secondo quanto richiesto dagli standard BRC e IFS Food, e dalla normativa USA.
La formazione online di 4 ore, ti fornirà conoscenze tecniche e pratiche per comprendere e gestire:
- le differenze operative tra Food Fraud e Food Defense;
- le metodologie per condurre un risk assessment mirato;
- le principali misure di prevenzione e mitigazione dei rischi nelle aziende agroalimentari.
Da 2 €.
Sì, si segue online.
Boom / Crif
C.a.P.a.C. - Centro di Addestramento e Perfezionamento
Agenzia Giulia
Futura Soc. cons rl
Hideea Srl
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