- Modulo 1: Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti
- Modulo 2: Manipolazione igienica e sicura degli alimenti
- Modulo 3: Gestione sicura del luogo di lavoro
- Modulo 4: Prevenzione incendi e adozione di procedure antincendio
- Modulo 5: Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale finanziaria, amministrativa e fiscale dell’esercizio commerciale dell’esercizio commerciale
- Modulo 6: Organizzazione e gestione operativa dell’esercizio commerciale
Imprenditore Commerciale e Somministrazione Commercio e Bevande
Da settembre 2026 (iscrizioni sempre aperte) Il Corso abilitante di somministrazione alimenti e bevande (EX REC) rivolto a aspiranti imprenditori che intendono avviare un'attività nel settore del commercio e della somministrazione di alimenti e bevande: pubblici esercizi (bar, ristoranti, attivit…

Info basate su dati pubblici. I dati potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali sul sito del provider. Formazione non è responsabile del corso, organizzato dal provider, che è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso.
In sintesi
Corso in presenza a Cesena (FC), organizzato da Cescot Ravenna s.r.l.. Costa 650 €.
Da settembre 2026 (iscrizioni sempre aperte) Il Corso abilitante di somministrazione alimenti e bevande (EX REC) rivolto a aspiranti imprenditori che intendono avviare un'attività nel settore del commercio e della somministrazione di alimenti e bevande: pubblici esercizi (bar, ristoranti, attività ambulanti, ecc..) Questi i principali riferimenti alla Legge Regionale n. 14 del 26/7/2003, D.lgs. n.114 del 1998, n. 114, DGR n.1597 del 25/10/2010 disposizioni per la realizzazione del corso professionale per il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande – D.lgs. 59/2010 - art. 71. Riferimenti di autorizzazione Regione Emilia Romagna IMPRENDITORE COMMERCIALE E SOMMINISTRAZIONE COMMERCIO E BEVANDE n° 2019-23057/RER Atto del Dirigente DETERMINAZIONE N. 23092 del 04/11/2024 REGIONE EMILIA ROMAGNA Il percorso verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Il programma
A chi è rivolto
REQUISITI DI ACCESSO:
- maggiore età,
- adempimento del diritto dovere all’istruzione e formazione,
- essere cittadino italiano o della comunità europea o cittadino extracomunitario residente in Italia e in possesso del permesso di soggiorno.
Gli stranieri (in possesso di documenti attestanti la regolarità del soggiorno) devono dimostrare una conoscenza della lingua italiana orale e scritta almeno a livello B1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento (QCER). Tale conoscenza sarà verificata attraverso un test
DESTINATARI:
Chi desidera esercitare un’attività di commercializzazione e somministrazione di alimenti e bevande.
Requisiti di ammissione
- maggiore età,
- adempimento del diritto dovere all’istruzione e formazione,
- essere cittadino italiano o della comunità europea o cittadino extracomunitario residente in Italia e in possesso del permesso di soggiorno.
Gli stranieri (in possesso di documenti attestanti la regolarità del soggiorno) devono dimostrare una conoscenza della lingua italiana orale e scritta almeno a livello B1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento (QCER). Tale conoscenza sarà verificata attraverso un test
Certificazione finale
“Attestato di frequenza con verifica dell’apprendimento” con valore abilitante per lo svolgimento dell’attività.
Dove si svolge
Sede Cescot Cesena
Cesena (FC)
Scheda del corso
- Durata
- 100 ore
- Quota di partecipazione
- 650 €
- Ente organizzatore
- Cescot Ravenna s.r.l.
- Lingua
- Italiano
Domande frequenti
Quanto costa partecipare?
650 €.
