Mutiliana 10 anni

Mutiliana compie 10 anni e per celebrare questo importante anniversario Kwak propone una degustazione verticale dedicata alle diverse espressioni di Modigliana, attraverso alcune delle annate più significative della cantina.

Un percorso nel tempo che permette di osservare come annate, vitigni e interpretazioni diverse restituiscano nel bicchiere l’identità di un territorio di montagna, tra profumi, struttura, acidità, eleganza e profondità.

TIPO DI DIDATTICA PROPOSTA: degustazione guidata con spiegazioni teoriche

NUMERO DEI PARTECIPANTI: da minimo 8 a massimo 24 partecipanti

MATERIALI FORNITI: bicchieri da degustazione, accompagnamento, attestato di partecipazione

Guidata da Iacopo Casadio e Cristiano Morini, con la presenza del produttore Giorgio Melandri, la degustazione sarà un viaggio attraverso dieci anni di Mutiliana, in un percorso che permette di assaggiare vini in diverse fasi della loro evoluzione e comprendere, calice dopo calice, come il tempo possa trasformare e amplificare le caratteristiche di un vino. L'iniziativa è patrocinata da AIS Romagna.