Programma
- Introduzione al caffè:
- Preparazione dell’espresso:
- Latte e bevande a base di latte:
- Macchinari e attrezzature:
- Igiene e sicurezza:
- Esperienza del cliente:
Corso Barista SCA Skills Foundation
Corso Barista SCA Skills Foundation
In breve
Il corso è pensato per chi è agli inizi della carriera da barista o per chi desidera acquisire una formazione strutturata e riconosciuta a livello internazionale nel settore del caffè specialty.
Info basate su dati pubblici. I dati potrebbero essere imprecisi o non aggiornati: verificali sul sito del provider. Formazione non è responsabile del corso, organizzato dal provider, che è il solo responsabile dell’iscrizione e dell’erogazione del corso.
In sintesi
Corso organizzato da C.A.T. Centro di Assistenza Tecnica alle Imprese Srl.
Il corso è pensato per chi è agli inizi della carriera da barista o per chi desidera acquisire una formazione strutturata e riconosciuta a livello internazionale nel settore del caffè specialty.
Il programma
Obiettivi
- Introdurre i partecipanti al lavoro di barista, focalizzandosi sulle competenze di base.
- Comprendere i principi fondamentali per la preparazione di un espresso e delle bevande a base di latte.
- Familiarizzare con le attrezzature professionali e le buone pratiche lavorative.
Certificazione finale
consegna attestato Aibar al superamento esame teorico e pratico alla fine del corso. In aggiunta i partecipanti possono sostenere un test teorico online sul portale della Speciality Coffee Association per ottenere il certificato riconosciuto SCA.
Scheda del corso
- Durata
- 6 ore
- Ente organizzatore
- C.A.T. Centro di Assistenza Tecnica alle Imprese Srl
- Lingua
- Italiano
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